2013年8月15日星期四

【土耳其 x Lowei 】食x番紅花城Safranbolu

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土耳其的第一天, 第一餐是午餐＠番紅花城，
一個現存鄂圖曼土耳其帝國時代建築的古老城鎮。

第一餐吃了Lavas薄麵包(最上圖左),
Safranbolu Bukme Pidesi像蔥餅（不是蔥油餅，也不是韭菜盒子）
還有鐵板番茄蔬菜牛肉燒Kiremitte Kőfte,最後是西瓜!!!
不錯甜~但還是台灣的好吃❤

中間我們到希德爾立克山丘上，一個可以一覽世界遺址城市的山丘～

這裡有個小簡餐廳～
我們第一次品嘗聞名的土耳其番紅花茶3TL跟蘋果茶Elma Cayi 2TL，附上小蜂蜜醬可加入

晚餐在當地很有名的Kadıoğlu Șehzade Sofrasi 餐廳用餐
吃的是團員比較習慣的法國麵包，不過酸酸的沙拉很多人害怕，
濃湯也都有粉味或加料，
看書上說那是節慶用的餐點(Dugun Corbasi, 用米+優格+奶油+薄荷熬煮的湯~原本是婚禮用湯)，
很多人說酸或難喝，我自己則是覺得都還不錯吃呢！！
另外還有幸吃到鐵板飯，雖然是一人一小份的改良版不是原本大家合吃的那種，
但是也是另一種體會︿︿＊