2016年12月11日 星期日
【 Lowei 愛美食 】東門齊民市集有機餐飲/聚餐首選/秋冬溫暖養身鍋物/公館師大信義商圈
▲▼一進入齊民市集的最外部門為有機超市,食材種類很周全,銷售量不小,所以也很新鮮唷!
▲▼用餐鍋物處就在有機超市的收銀檯旁進入,別有一番天地,非常遼闊,餐廳中間是非常大型的吧檯,以及新鮮海鮮食材陳列.當然,還有數位專業師傅正在現場忙碌著.
▲▼調味區很可愛,還細心的說明推薦用調料配置.
黃金比例沾醬:妃子醬+蔥花+白蘿蔔泥+碎辣椒
▲▼用餐鍋物處就在有機超市的收銀檯旁進入,別有一番天地,非常遼闊,餐廳中間是非常大型的吧檯,以及新鮮海鮮食材陳列.當然,還有數位專業師傅正在現場忙碌著.
▲▼調味區很可愛,還細心的說明推薦用調料配置.
黃金比例沾醬:妃子醬+蔥花+白蘿蔔泥+碎辣椒
■餐飲介紹■
前菜⇒五香紅茶魔鬼蛋、四喜烤麩、台灣正黑豬香腸,三選一.
主食⇒宜蘭三星蓮花香米飯、安心冬粉、彈牙拉麵,三選一.或升級為台灣正黑豬滷肉飯.
湯底也有多樣的選擇⇒包括基本的十蔬經歷雞湯,或加不同價升級:白玉雪鍋湯、爐烤番茄澳洲牛肉湯、酸菜白肉湯、巴西菌菇牛蒡湯、亞洲50大Bo.lan泰式豬骨湯.
飲品⇒任選48元飲料一杯.
▲▼上圖為烤麩、下圖為香腸.兩道菜都非常好吃!
▲我點的是正港尚青海鮮套餐(688/人),包括雲林口湖鄉SPA文蛤、廣島生蠔(牡蠣)、花蓮曼波魚皮、蘇格蘭島極地鮭魚、台南學甲海水生態鮮蝦、高雄路竹海水生態鯛魚等(食材仍因當日現或提供為主)
非常新鮮,魚片基本上還可以當成生魚片來吃;份量也很足,我還分給朋友吃一部份.
▼現打手工海鮮滑(188/人).建議的吃法是用手掌虎口握住包裝,均勻擠在鍋邊讓其受熱均勻.烹煮約一分鐘即可搭配沾醬食用.
▲另外我們還點了正黑雪花豬套餐(428/人)以及單點澳洲放養小羔羊(118/份)與菜盤
小羔羊很意外的一點點腥味都沒有!
▲▼小小的包裝擺設就讓食材看起來別具風味呢!
■菜單分享■
▲▼各式套餐
▲▼小菜,飲品與湯頭的介紹是點套餐的來賓需要細看的選項唷!
▲▼配菜的呈現很不馬虎
▲▼肉類也有詳盡的介紹
▼現打手工海鮮滑餐點還有一整頁的食用介紹
▲東門齊民市集▲
■位置區域:公館師大信義商圈
■地址:106台北市信義路二段158號2樓
■電話:(02)2327-9824
■特色:有機新鮮鍋物
■官網:https://www.facebook.com/qiminmarket/
■餐廳評價■
交通地點:★★★★★
整體空間:★★★★★
布置裝潢: ★★★★★
服務接待:★★★★★
菜色內涵:★★★★★
價格:★★★★☆
整體:★★★★★
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